Kesoplättar
Mättande och goda - en bra kombination tycker jag!
Ingredienser:
1 ägg
2-3 msk keso... Kanske mer
0,5 msk fiberhusk
(Jag brukar ha i lite vaniljproteinpulver. Gör att plättarna blir liite fluffigare)
Gör såhär:
Kör allt med stavmixer och stek i smör alt bra kokosfett i ett plättjärn eller i en vanlig stekpanna.
Jag äter mina kesoplättar med egenkokt hallonsylt och jordnötssmör.