Fiskgryta


Fisk och skaldjur är utan tvekan absolut mina favoriter när det kommer till mat! Idag gjorde vi(jag) en oväntat härlig fiskgryta som fick våra smaklökar njuta varje sekund. Jag kan bli löjligt glad över riktigt god mat.

Ingredienser:
Valfri fisk, jag tog lax och vitfisk
Morot
Gul lök
Fiskbuljong
Hummerfond
Svartpeppar
Örtsalt
Cayennepeppar
Dill
Mjölk
En skvätt grädde

Gör så här:
Skär fisken i bitar och stek i olja alt. smör
Hacka lök och morötter och lägg i
Blanda sedan i kryddor efter behag och häll på vätskan
Låt puttra tills alla smaker blandats

Servera med något du tycker om ris, pasta potatis eller något annat!

Mat & Dryck | |
Upp