Chili Con Carne
På mitt alldeles egna lilla vis.
Ingredienser:
500g nötfärs - gärna från gröna gårdar du märker och känner skillnad direkt!
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
chilisås
rött vin
ketchup
köttbuljong
chilipulver
cayennepeppar
svartpeppar
1 burk vita bönor i tomatsås
Gör såhär:
Bryn nötfärs
Hacka löken och fräs
Pressa i vitlöksklyfta
Häll i en skvätt chilisås, ketchup och rödvin
Blanda i kryddor efter behag
Sist i med bönorna
Servera med ris och en god sallad!